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2009年12月25日

2009年12月25日 (金)

そしてみんなでダイエット

20091225

そして、みちこだけが太りました・・・


クリスマスにダイエットの事を書いてしまう、なんの計画性も無い私です。

ちなみに、昨日はチキン食べました~
ケーキとスパークリングワインも!
よしおは、チキン食べられないのでローストビーフです。
猫には鶏のササミ&Duo !エイトの大好物!

そしてそして!ダイエットメニューで、美味しかったものを紹介します。

秘密の豆腐ハンバーグ クックパッドです。

私は、下味にコンソメ、ナツメグは入れず、塩こしょうだけ
ソースは普通にソースをかけます。
このレシピのハンバーグはとても美味しいのでオススメです~

冬瓜と鶏挽肉のあんかけ こちらもクックパッドで検索しました。
この方のレシピは、簡単でとても美味しかったです。


きのこグラタンもどき(ホワイトソースを使いません!)

材料(2人分)

キノコ・・・適量
タマネギ・・・1/2

A
牛乳・・・1カップ
コンソメ・・・固形1

牛乳・粉チーズ・・・・各1
塩・サラダ油・かたくり粉・こしょう

作り方

  1. フライパンに油を熱し、タマネギを炒め、しんなりしたらキノコを加え炒める。
  2. Aを1に加えてサッと煮る。
  3. かたくり粉大さじ1を牛乳で溶いて2に加え、温めながらよくかき混ぜる。
      粉チーズを加え、塩、こしょうで味を調える。
  4. 耐熱容器に入れパン粉をふり230℃のオーブンで焼き目がつくまで焼く。

偽グラタンですが、なかなか美味しいです。
具はキノコではなく、シーフードや鶏肉などいろいろアレンジできます!

 ※文字の頭を揃えたいのですが、やり方がわからない・・・見ずらくてごめんなさい

Kc3i014111

お行儀良くしていたら、サンタさんがステキなプレゼントくれるだす!



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しょーがない、ねこじゃらしを買いに行ってくるか~寒いけど・・・

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